Le ricette pensate per te da “Casa Orzo Bimbo”

Montare i tuorli d’uovo con lo zucchero. Nel frattempo sciogliere separatamente Orzobimbo in poca acqua. Unire i tuorli montati agli albumi ed alla panna montata,...

Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente, dopodichè mescolarlo allo zucchero. Incorporare a poco a poco le uova mescolando con una frusta elettrica, in seguito...

Per realizzare gli spumoni, montare l’albume d’uovo con lo zucchero con l’aiuto di una frusta elettrica. Incorporare lo zucchero poco alla volta. Successivamente aggiungere la...

Disporre la farina “a vulcano” sul piano di lavoro ed impastarla con il burro, le uova e lo zucchero. Incorporare l’orzo sciolto in poca acqua....

Miscelare la farina, le uova, il burro precedentemente lasciato ammorbidire e lo zucchero. A parte sciogliere l’orzo in poco latte, ed incorporare all’impasto. Aggiungere all’impasto...

Montare le uova con lo zucchero ed aggiungere la farina. A parte stemperare l’orzo in poca acqua, ed incorporare all’impasto. Portare il latte ad ebollizione...

In una terrina a parte, separare gli albumi d’uovo e montarli a neve. Separatamente mescolare con una frusta elettrica i tuorli d’uovo, lo zucchero, l’acqua,...

Aggiungere la miscela di orzo, cannella e zenzero direttamente nel filtro della moka. Preparare il caffè nel modo tradizionale. Versare il caffè pronto nello shaker...

Lasciare ammorbidire la colla di pesce in acqua molto fredda. Nel frattempo portare il latte in ebollizione e aggiungere la panna montata. Separatamente montare le...

Tirare fuori dal frigo il mascarpone 30 minuti prima della preparazione. Assicuratevi che le uova siano a temperatura ambiente prima di iniziare la preparazione. Prendete...

In una ciotola mescolate la farina, Orzo Bimbo solubile e il lievito in polvere. Versate uova e zucchero nella ciotola della planteria e montate per...

Tagliare a fettine sottili 4 mele. Sbattere l’uovo con 1/2 vasetto di zucchero. Aggiungere 3 vasetti di farina un pò alla volta, 1/2 vasetto di...