Biscotti al “caffè d’orzo”: ingredienti e ricetta
Biscotti al “caffè d’orzo”: ingredienti e ricetta I biscotti al caffè sono un classico intramontabile della pasticceria, ma per chi non può o non vuole…
Montare le uova con lo zucchero ed aggiungere la farina. A parte stemperare l’orzo in poca acqua, ed incorporare all’impasto.
Portare il latte ad ebollizione in un tegame ed aggiungervi l’impasto. Mescolare per 8-10 minuti, dopodiché togliere dai fornelli e lasciare raffreddare. La crema pasticcera aromatizzata Orzo Bimbo è pronta.
20 min.