Colazione dolce: 5 idee per iniziare bene la giornata

Non ci stanchiamo mai di ripetere che la colazione è il pasto più importante della giornata, quello che dà l’energia per affrontare con entusiasmo tutti gli impegni. Per molti, iniziare la giornata con una colazione dolce è un momento di pura gioia, un’occasione per concedersi una coccola che mette di buon umore. Ma cosa mangiare a colazione di dolce per iniziare al meglio la giornata? Se fai parte del team colazione dolce e sei stanco del solito latte e biscotti o di cappuccino e brioche al bar, ecco 5 idee golose e originali che uniscono gusto e brio, perfette per chi ama iniziare la giornata con un tocco di dolcezza.

Pancake soffici

I pancake sono un classico della colazione americana che piace a tutta la famiglia. Soffici e versatili, si preparano in pochi minuti con ingredienti semplici come farina, uova, latte, zucchero e un pizzico di lievito per dolci. Si mescolano gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo da versare su una padella calda antiaderente, fino a doratura da entrambi i lati.

I pancake si possono accompagnare con sciroppo d’acero, miele, crema di nocciole, frutta fresca di stagione, marmellata, granelle di frutta in guscio o solo con una spolverata di zucchero a velo. Per pancake ancora più soffici, puoi separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve prima di incorporarli all’impasto.

Abbina i pancake a una bella tazza di bevanda d’orzo fumante, preparata con orzo solubile Orzo Bimbo.

Yogurt greco con frutta e granola

Una combinazione fresca e nutriente, perfetta per chi desidera una colazione leggera ma ricca di gusto e di proteine. Lo yogurt greco fornisce proteine e calcio, la frutta, meglio se di stagione, fornisce vitamine e fibre, mentre la granola aggiunge un tocco croccante e goloso. In una ciotola, stratifica lo yogurt con granola o cereali integrali (meno zuccherini e meno calorici) e frutta, poi dolcifica con miele o sciroppo d’acero. Per dare ancora più energia alla giornata, puoi accompagnare questa colazione dolce con una bevanda preparata con le capsule all’orzo e ginseng Orzo Bimbo.

Ciambella casalinga al limone e semi di papavero

Una ciambella morbida e profumata è l’ideale per iniziare la giornata con dolcezza. La combinazione di limone e semi di papavero rende la torta irresistibile. Si prepara in pochi minuti con farina, zucchero, uova, latte, olio di semi, limoni, semi di papavero. È sufficiente amalgamare gli ingredienti umidi con quelli secchi e infornare a 180°C per circa 40 minuti. Una spolverata di zucchero a velo e la colazione dolce per tutta la famiglia è pronta. Ci si può divertire a cambiare gli ingredienti e mangiare ogni volta una ciambella diversa: al cioccolato, all’arancia, alla cannella. Per rendere la colazione più golosa, la bevanda ideale è all’orzo e cacao solubile, pronta in pochi secondi.

Toast dolci con ricotta e frutta

Per una colazione veloce ma ricca di gusto, i toast dolci sono una soluzione ideale. La ricotta fornisce proteine e la frutta aggiunge dolcezza naturale e vitamine. Anche in questo caso, gli ingredienti sono pochi e semplici: pane in cassetta, ricotta, frutta fresca a scelta, meglio se di stagione. Basta tostare il pane, spalmare la ricotta e aggiungere poi la frutta tagliata a pezzetti. E per un tocco extra di dolcezza, si possono cospargere i toast con un po’ di miele o sciroppo d’agave. Una bella tazza di orzo preparato con l’orzo macinato e tostato Orzo Bimbo e la giornata può iniziare.

Muffin ai mirtilli e yogurt

I muffin sono una soluzione pratica e deliziosa per la colazione. L’aggiunta di mirtilli e yogurt li rende morbidi e gustosi al punto giusto ma anche molto nutrienti. Si preparano velocemente con farina, zucchero, uova, yogurt e mirtilli freschi o surgelati. Anche in questo caso, basta unire gli ingredienti secchi a quelli umidi, aggiungere i mirtilli e cuocere in forno a 180°C per 20 minuti. Si possono sostituire i mirtilli con uva passa o gocce di cioccolato, a seconda dei gusti. Per completare la colazione dolce, niente di meglio di un buon cappuccino d’orzo solubile Orzo Bimbo.

E se vuoi altre idee per la tua colazione dolce, non ti resta che sfogliare le nostre ricette realizzate con Orzo Bimbo.