Cuoricini di Orzo Bimbo

Preparazione

Disporre la farina “a vulcano” sul piano di lavoro ed impastarla con il burro, le uova e lo zucchero. Incorporare l’orzo sciolto in poca acqua.
Aggiungere al panetto di frolla così ottenuto i pezzi di cioccolato e reimpastare.
Stendere l’impasto sul piano con un mattarello e ritagliare i cuoricini con un coppapasta. Disporre i cuoricini su un foglio di carta da forno ed infornare a 200°C per 20-30 minuti.

Tempo di preparazione

40 min.

Ingredienti

300 g di farina
150 g di zucchero
160 g di burro
4 uova (di cui 3 tuorli ed 1 uovo intero)
3 cucchiai di Orzo Bimbo solubile
Cioccolato a piacere QB

Fatto con

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