Cuoricini di Orzo Bimbo
Shakerato con Orzo Bimbo
Cocktail
10 min.
Aggiungere la miscela di orzo, cannella e zenzero direttamente nel filtro della moka. Preparare il caffè nel modo tradizionale. Versare il caffè pronto nello shaker...
Disporre la farina “a vulcano” sul piano di lavoro ed impastarla con il burro, le uova e lo zucchero. Incorporare l’orzo sciolto in poca acqua.
Aggiungere al panetto di frolla così ottenuto i pezzi di cioccolato e reimpastare.
Stendere l’impasto sul piano con un mattarello e ritagliare i cuoricini con un coppapasta. Disporre i cuoricini su un foglio di carta da forno ed infornare a 200°C per 20-30 minuti.
40 min.