Torta magica Orzo Bimbo
Come si fa il ginseng?
Colazione
Come si fa il ginseng: tutti i consigli di Orzo Bimbo Tra le alternative al caffè più apprezzate dai consumatori c’è il ginseng, una bevanda…
In una terrina a parte, separare gli albumi d’uovo e montarli a neve.
Separatamente mescolare con una frusta elettrica i tuorli d’uovo, lo zucchero, l’acqua, il burro e, invece a mano, la farina. Aggiungere il sale e la vaniglia.
A parte sciogliere l’orzo nel latte, ed incorporare all’impasto riprendendo a mescolare con la frusta elettrica.
Aggiungere gli albumi montati in precedenza e amalgamare. Versare l’impasto in una pirofila di vetro imburrata e lasciare riposare in frigo per 2 ore. Dopodichè cuocere a 130°C per 70 minuti.
80 min.