Mini Muffin con Orzo Bimbo
Torta Paradiso con Orzo Bimbo
Dolce
45 min.
Montare uova e zucchero con una frusta elettrica o frullatore. Incorporare la farina, setacciandola per evitare grumi e continuando a mescolare. Aggiungere la fecola ed...
Preparazione
In una ciotola mescolare velocemente con una frusta gli ingredienti liquidi: olio, latte e uova.
In un’altra ciotola mescolare tutti gli ingredienti solidi: farina, lievito, zucchero e orzo.
Aggiungere gli ingredienti liquidi ai solidi e mescolare per qualche istante, per far amalgamare gli ingredienti.
Versare l’impasto in 10/12 pirottini riempiendoli per i suoi 3/4.
Infornare a 180° per circa 15 minuti.
Una volta sfornati spolverare con zucchero a velo.
Tempo di preparazione
30 min.
Ingredienti
- 2 uova
- 100 g zucchero semolato
- 100 ml latte
- 100 ml olio di semi
- 150 g farina “00”
- 1/2 bustina lievito in polvere
- 2 cucchiai rasi Orzo Bimbo solubile
- zucchero a velo per decorare
Fatto con
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