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Muffin con Orzo Bimbo

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MUFFIN CON ORZO BIMBO

Preparazione: 30 minuti

INGREDIENTI

  • 250 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 2 uova
  • 120 g di burro
  • 3 cucchiai di Orzo Bimbo solubile
  • 60 g di cioccolato in gocce

Preparazione

Miscelare la farina, le uova, il burro precedentemente lasciato ammorbidire e lo zucchero. A parte sciogliere l’orzo in poco latte, ed incorporare all’impasto.
Aggiungere all’impasto il lievito e le gocce di cioccolato.
Riempire con l’impasto gli stampi per muffin ed infornare a 180°C per 20 minuti.